KEFIR KOLOSTRUM

Kolostrum adalah cairan pra-susu yang dihasilkan oleh induk mamalia dalam 0-48 jam pertama setelah melahirkan (pasca-persalinan). Kolostrum mensuplai berbagai faktor kekebalan (faktor imun) dan faktor pertumbuhan pendukung kehidupan dengan kombinasi zat gizi (nutrien) yang sempurna untuk menjamin kelangsungan hidup, pertumbuhan, dan kesehatan bagi bayi yang baru lahir. Namun karena kolostrum manusia tidak selalu ada, maka kita harus bergantung pada sumber lain. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kolostrum sapi (bovine colostrum) sangat mirip dengan kolostrum manusia dan merupakan suatu alternatif yang aman. Bahkan ada laporan yang menyatakan bahwa kolostrum sapi empat ratus kali lebih kaya akan faktor imun daripada kolostrum manusia.

Ada lebih dari 90 bahan bioaktif alami dalam kolostrum. Komponen utamanya dikelompokkan menjadi dua yaitu faktor imun dan faktor pertumbuhan. Kolostrum juga mengandung berbagai jenis vitamin, mineral, dan asam amino yang seimbang. Semua unsur ini bekerja secara sinergis dalam memulihkan dan menjaga kesehatan tubuh.

Kolostrum (IgG) mengandung banyak karbohidrat,protein dan anti antibodi dan sedikit lemak (lemak sulit dicerna bayi). Bayi memiliki sistem yang belum sempurna, dan kolostrum memberinya nutrisi dalam konsentrasi tinggi di seiap tetesnya. Kolostrum juga mengandung zat yang mempermudah bayi buang air besar pertama kali, yang disebut meconium. Karakter kolostrum ini sangat bermanfaat unntuk membersihkan tubuh bayi dari bilirubin yaitu sel darah merah yang mati yang diproduksi ketika kelahiran.

Karenanya kolostrum sangat bermanfaat untuk

meningkatkan rasa bugar secara keseluruhan
mengurangi lemak tubuh tanpa diet
menguatkan tonus dan tekstur kulit
meningkatkan daya ingat
menghilangkan kerutan
meningkatkan pertumbuhan rambut pada pria
tingkat energi lebih tinggi
meningkatkan kekuatan dan jumlah otot
meningkatkan suasana hati (mood)
meningkatkan fleksibilitas punggung
meningkatkan toleransi dan ketahanan latihan
kapasitas pemulihan lebih cepat dan pemulihan kembali dari cedera lama
memperbaiki fungsi imun sehingga meningkatkan perlindungan terhadap penyakit terkait dengan kekebalan tubuh.